Да мне тоже кажется, что это не в какие ворота не лезет. Dropplets поглядел, но боюсь там заказчик не разберется. Anchor CMS более менее ещё, но что-то документации почти нет. GetSimple CMS не подойдёт?
В GetSimple есть функция вывода контента любой страницы и функция вывода компонента. Первые можно редактировать в визуальном редакторе, второе для того, для чего редактор не нужен.