В принципе как пометили выше, можно почитать курс сертификации cisco CCNA. Там вполне разобраны азы сетей.
А так модель OSI(желательно понять, а не вызубрить уровни, потом очень помогает в траблшутинге).
Ip адресация , деление на подсети, роль маски, как делить на подсети(VLSM).
Типы пакетов UDP и TCP, чем отличаются.
Концепция Vlan.
Концепции маршрутизации, протоколы OSPF EIGRP.