Потому что разработчики коммерческих мессенджеров ориентируются на массового пользователя, которому этот способ удобнее всего, а не на маньяков-либертарианцев, параноиков, тех, у кого нет денег на телефон, а также на пользователей с маргинальными запросами. Ну и, конечно, пользователю телефона продать что-то гораздо проще, потому что на телефоне уже есть магазин приложений.