Попробуй backendless архитектуру - храни отзывы в специальном сервисе, сохраняй и получай через AJAX
https://habr.com/ru/company/backendless/blog/180367/
Плюс - не надо бакэнда и базы данных.
Минус - эти отзывы не увидит поисковый робот. Они только для человеков. Не забывай, что там будут спамить и писать всякую чушь.
Кстати, форма у тебя не соотвествует блокам. В блоках есть картинка (отлично подготовленная дизайнером), заголовок, текст, имя, профессия. У тебя в форме имя имейл и текст отзыва.
Вдруг они вместо отзыва вопрос зададут? Как написать им в ответ?
Вдруг отзыв будет жалобой? Как потом пометить отзыв как "проблема решена"?
Более чем уверен, понадобится админка для всех этих отзывов. Не такая уж и сложная.