Автор, а почему у тебя болит голова об этом? Сложности на стороне бухгалтерии и кадров заказчика и только он знает, как для него лучше.
Связываться с физиком без статуса ИП и при этом не нарваться на признание договора подряда трудовым то еще удовольствие.
Мы тут можем посоветовать что угодно, вопрос в том, устроит ли это дугую сторону.