"Сигма с фиксированными значениями" покажет вам не более, как количество (в статистическом смысле) элементов выборки, лежащих в интервале сигма, два сигма, три сигма и т.д.
На сколько я понял вашу задачу, вам надо определить объем выборки, который нужно иметь, что-бы с заданной достоверностью утверждать, что процент конверсии равен Х.
Задача не столь тривиальная как кажется.
Есть подробное и несложное трактование в работе ( на медицинской тематике, но математическая суть подхода от этого не меняется)
kingmed.info/media/book/2/1317.pdf - стр.86-94.
Еще могу рекомендовать статью
https://cyberleninka.ru/article/n/opredelenie-mini...
Можно глянуть еще тут:
biostat-r.blogspot.com/2015/03/trialsize.html
(тоже с медицинским уклоном)
Если владеете английским - то
r-video-tutorial.blogspot.com/2017/07/power-analys...