Никак не могу понять, что за теги используются в tpl шаблонах симплы. К примеру {if}{/if}. Может есть какое то руководство, чтобы понять принцип данных тегов?
Это теги шаблонов дял шаблонизаторов (Twig, Smarty, Blade)
Созданы для того, чтобы верстальщикам было удобно работать и не было риска для говнокода :) (условно конечно)
Данные теги парсятся и строят по итогу корректный серверный код, быстродествие не страдает, так как кешируются как правило данные
Простой
