ключевой бэкенд - надо на серьезном, джава, Питон, Нода,
Питон лучше всего, там и
фреймфорки под rest есть и
Scrapy для краулеров
еще есть Го, но нет прогеров
впереди ( странички рисовать) - можно и ПХП, т.к. дешевле и прще прогеров находить, ну и JS конечно
"специалист по хайлоаду" тоже такое себе словосочетание, достаточно чтобы техдира (CTO) имел опыт в хайлоад проекте, либо понимал, как его сэмулировать
у вас будет узкое место - алгоритмы, особенно с парсингом и систематизацией этих данных, очень часто уже прибыльные проекты решают это простым расширением железяк, для стартапа же картина иная
в принципе, поисковые движки тоже хорошо шардятся, но все же дорого, и еще хз на поисковом ли, или на какой-нибудь графовой ДБ все это делать
в общем, важнее всего - найти техдира и спрогнозировать траты на обслуживание проекта (железо, кадры) на выбранном стеке