Ничего врожденного тут нет: основы композиции, теория цвета, рисунок, живопись, история типографики, вообще история искусств, изучение технологических основ — все это развивает вкус и делает из дизайнера дизайнера, а не что-то врожденное. Сам по образованию архитектор и могу сказать, что рисование от руки там ценится. Если ты, конечно, не тупо планчики перечерчиваешь в госконторе.
А развить чувство вкуса — ходить на выставки, всякие арт движухи, читать историю, анализировать, рисовать, смотреть и со временем все будет. Не стоит ограничиваться бехансем и макетами сайтов. Понятие «чувство вкуса» более широкое.