Никак.
Открою страшную тайну:
эта иллюстрация сделана вручную и сфотографирована (плюс немного финальной ретуши). Быстрее и проще сделать именно так.
Ни один разумный дизайнер не станет тратить кучу времени на попытку сделать реалистично то, что проще сфотографировать. Подчеркну: разумный дизайнер.
Попытаться повторить можно, но:
а) результат будет всё равно хуже, если нет опыта (а ваш подобный вопрос говорит об отсутствии опыта в принципе);
б) даже если будет достигнут идентичный по качеству фотографии результат, то временные затраты будут слишком велики для этого. Хоть для себя, хоть для клиента — нецелесообразно.
Почитайте как автор это делал
https://www.behance.net/gallery/37516543/Food-Type...