Если в помещении уже есть локальная сеть, то выгоднее IP камера. Она стоит дороже , чем аналоговая, но дешевле, чем комплект аналоговая камера+регистратор. В этом случае ставите на любой компьютер с большим жестким диском сервер видеонаблюдения(например, "Линия"), подключаете к нему камеру, и наблюдаете.