кратко говоря
если приложения - легкие по нагрузке - разница мала
если приложения - "крупные" - будет разница
какой прирост в скорости
P.S. самый быстрый будет нативный язык - ИМХО - ios - swift /objective c || android - java / может быть c++
но эта инфа исключительно из хабра поста который я читал гдет месяца 4-5 назад :)
так что погуглите на сайте хабра
это не точный мой ответ :)