Ты можешь разработать дизайн для компании и выложить свою работу с их логотипом и всей информацией, которую ты разместил в дизайне. Только в описании своего дизайна указывай текстом, что это творческий проект, и идея как улучшить вид компании. Если сильно переживаешь, можешь перечислить, какая именно часть работы твоя, например: разработка цветовой палитры, создание прототипа и дизайн сайта.
Посмотри на behance, там часто можно встретить авторские редизайны facebook, youtube, twitter, и дизайнеры используют и логотипы компаний, и даже фирменные цвета, указывая, что их работа — это только новый концепт и новый дизайн.