Есть сайт путеводитель. На чем он написан?Спросите у тех кто его писал. Они это точно знают, остальные могут лишь догадываться.
Интересует такая вещь: на какой цмс можно написать нечто похожее?Практически на любой.
Где брать контент?Где найдете. Можете сами писать, можете парсить. Кто ж знает что вам нужно.