Она точно такая как и для любого другого: реализация реальных проектов. Либо устраиваетесь по специальности в опытную команду либо самостоятельно находите себе задачи: на своём текущем месте работы, фриланс или пет-проекты.
Нет. Теория без практики пользы не принесёт. Повторюсь ещё раз: реализация реальных проектов. Не примеров, не упражнений - они лишь помогут выучить какие-то общие и базовые вещи. Путь же в программировании и разработке ПО от нуба к профессионалу всегда один: через реальную практику. Какая именно - не важно. Важно - решение реальных задач. Найдите себе проблему и решите её. Простую. Потом чуть посложнее. И так далее. Ну и не забывайте изучать что-то новое в целевой области. IT развивается очень быстро.