Для выбора направления надо прикинуть:
1) Кто будет клиентом ВКС
а) Участники с установленными софтовыми клиентами
б) Участники, подключающиеся из браузеров (WebRTC)
в) Участники с аппаратными SIP (а то и H.323) видео-терминалами.
2) Разрешения какие надо гонять? (HD, FullHD, 4K)
3) Нужно бесплатное решение или платное, с поддержкой от вендора ?
4) Линукс - любой или это госка и нужен AstraLinux ?
5) Сертификация - нужна?
6) Сколько одновременных участников в конференции (хотя бы порядок: несколько человек или несколько десятков)
Бесплатное, без сертификации - Jitsi
Вполне рабочее решение, но присутствуют шероховатости, присущие опенсорсу.
Платное, с поддержкой, умеет и под AstraLinux - Vinteo