Новичок в GameDev до Unity только месяц пользовался Unreal 5, там таких проблем не увидел. В кратце:
Смотрел в YouTube видео по Unity, там с качеством все ОК.
- Размытый интерфейс редактора (мыльные иконки, низкое качество шрифта)
- Низкое качество освещения, текстур, не работает сглаживание
Железо ноута: Ryzen 7 5800, NVIDIA GeForce RTX 3060
Прикрепляю фото
Настройки:

Заранее всем низкий поклон и простите за такой глупый вопрос)