HWINFO хорошо отдает данные на любой вкус и цвет. Если готовы платить - есть
коммерческая версия со следующими ограничениями (лимит на remote connections вам не особо актуален, потому что забирать данные будете из лога):
Each HWiNFO64 Pro license increases the remote connection limit by the number of licenses. A Personal license by 5 computers, Corporate and Engineer by 1. For example 2 Personal licenses will allow 5 + 2*5 = 15 connections. Maximum number of remote connections is currently 50. Remote Sensor Monitoring in non-Pro HWiNFO64 is limited to 12 hours as this features is based on Shared Memory.
Если не готовы, можно попробовать написать велосипед "от жадности" - нужно автоматизировать создание лога на клиентской машине без CLI, потому что он в бесплатной версии недоступен.
В любом случае, 12 часов на потрогать и эксперименты у вас есть.
Но вы точно можете сохранить лог в интерфейсе программы и попробовать его распарсить для интеграции с удобным вам интерфейсом.
Есть еще визуально неотличимый
openhardwaremonitor, но он не обновляется с 2020. Зато без костылей:
The Open Hardware Monitor publishes all sensor data to WMI (Windows Management Instrumentation). This allows other applications to read and use the sensor information as well.
Есть его
форк посвежее.
