Общая шпаргалка по таким случаям, чтобы исключить хостинг: просто перенесите сайт к другому хостеру ))
Норм хостер сделает это сам, бесплатно и быстро. И хостинг тоже бесплатно на тестовый период (обычно 7-30 дней).
То есть затрат ноль, что по деньгам, что по времени.
Домен при этом переносить не обязательно, достаточно просто изменить ip в файле hosts на windows и проверить работу сайта. Если все летает - то смысл крутить плагины? банально меняете хостера и всё.
Ну а если также тормозит, тогда да - отключать плагины, смотреть обращения к базе данных и т.п. то есть искать уязвимое место. Но это всегда дольше и сложнее, поэтому начал бы я с самого простого - исключить фактор слабого хостинга.