Для начала нужно просто пообщаться. Правда, это нужно уметь делать. Так что если вы вообще плохо ладите с людьми, то нужно, чтобы кто-то другой общался вместо вас. Желательно при этом записывать разговор. Можно также включить на громкую и позвать свидетелей.
Скажите ему, что так дела не делаются, что вы так не договаривались, и что он не может повышать цену просто так без вашего согласия. Возможно, он просто не врубается в ситуацию.
Если же реально наткнулись на неадеквата, то включите заднюю. Это тоже будет не честно, но с неадекватами можно. Скажите, что передумали вообще пользоваться его услугами и хотите назад диск. Если вдруг он начнёт песню "мы так не договаривались", то сразу и подловите его на двойных стандартах, возвращая к предыдущему абзацу.
Если в итоге всё сведётся к тому, что он вас нагло кидает и полностью это сам осознаёт, то дальше разговоры заканчиваются - и начинаются действия. Какое решение вы примете по итогу разговора - дело ваше. Может быть, решите, что ну его к чёрту вместе с диском, а может и заплатить решитесь, смотря что за разговор получится. В любом случае, сначала - переговоры, а потом уже - действия.
