Перешел на Ubuntu около двух лет назад, сейчас сижу на Unity. Пользовался Gnome3. Для себя сделал вывод, что мне по большому счету без разницы, какая используется оболочка. Запускаю приложения по Alt+F2 (по крайней мере раньше), теперь Win+команда, ярлыков на запуск не создаю. Настроить систему под себя в любом случае можно, где-то проще, где-то с выкрутасами. Как-то так.

Ubuntu, мой действия по работе в терминале (стандартном):
Cntr+Alt+T (открытие терминала) -> набрал команду, выполнил -> Cntr+D (закрыл терминал).

Дополнительно: Cntr+Alt+T (открытие терминала), Cntr+Shift+T (открытие еще одной вкладки). Переключение между вкладками — Cntr+PgUp/PgDn.

Используйте sgid:
chmod g+s /dir

Например:
mkdir Test

ls -l | grep Test
drwxrwxr-x 2 zombic zombic 4096 2011-10-12 13:36 Test

cd Test/

touch file.txt

ls -l
итого 0
-rw-rw-r-- 1 zombic zombic 0 2011-10-12 13:37 file.txt

sudo touch file2.txt

ls -l
итого 0
-rw-r--r-- 1 root root 0 2011-10-12 13:37 file2.txt

chmod g+s ../Test/

sudo touch file3.txt

ls -l
итого 0
-rw-r--r-- 1 root root 0 2011-10-12 13:37 file2.txt
-rw-r--r-- 1 root zombic 0 2011-10-12 13:38 file3.txt
-rw-rw-r-- 1 zombic zombic 0 2011-10-12 13:37 file.txt

У меня настроено так:
вкладка Вызовы — > Меню -> Настройки -> Вкладка по умолчанию -> {Последняя используемая, Последняя просмотренная, Кнопки, Вызов, Контакты, Избранное}
CM 7, android 2.3.4