Правильней всего, конечно, в случае отсутствия результатов выполнять поиск в другой раскладке, но если второй запрос делать совершенно не хочется, можно например по биграммам определять язык (это будет быстрее поиска по словам конкретного языка).

У хрома существует настройка поведения при скачивании:

И по умолчанию диалоговое окно отключено и, насколько я понял, узнать на клиенте состояние этого пункта невозможно. С другой стороны, чаще всего у людей оно отключено сознательно и незачем переопределять то, что выбрал сам пользователь. Более того, тупо захардкодив такое решение для хрома, вы обрекаете людей с недефолтной настройкой на двойное диалоговое окно.

Обфускация и депересонализация реальных данных.

Мой совет, на фриланс особо не рассчитывай, так как без особого опыта и умений никто давать вкусные проекты не будет. Самый оптимальный вариант для «прокормить себя самому» имхо это ходить настраивать компьютеры, устанавливать винду и прочие радости людям. Начальный капитал минимален — объявления в газету да распечатать на ризографе несколько сотен объявлений для последующего обклеивания своего района. Второй вариант, если что-то помнишь/понимаешь в информатике, это репетиторство с абитуриентами по ЕГЭ.
Ну а фриланс как-нибудь в перерывах от заказов и универа. Как и говорили выше это либо «дизайн», либо верстка, либо web-программирование. В частности по web программированию советую начинать с php. Неплохая книжка для начала: Котеров Д., Костарев А. PHP 5 в подлиннике. Остальное найдется в Интернете и на php.net.