Сергей Горячев

В идеале 1С Битрикс. Его доработать можно под все.
Подешевле вариант - Webasyst Shop-Script. Тоже всё сделать можно.
Там даже плагин для AmoCRM уже есть готовый. Посмотрел только что.
Бесплатные рассматривать смысла не вижу.
Я бы сделал за 80-100 тысяч на Шоп-Скрипте.

background: url('img.jpg') 50% 50% / cover no-repeat;

iPhone 5 полёт нормальный.

горизонтальный скроллинг jquery

Нафига верстку кидать в Гит?
Если уж верстаку хочется иметь бэкап, достаточно личного битбакета.
Пусть верстает как есть, отдает программеру, тот уже делает гит-проект.
Потом уже оба клонируют к себе и работают через пул и пуш.

jqueryhouse.com/jquery-360-degree-image-rotation-p...
Выбирайте)))

Я вижу самым логичным такой вариант :)
https://jsfiddle.net/webirus/grwy3smw/1/
https://jsfiddle.net/webirus/vb4a6vo1/1/
Через флексы построить меню.
Подвинуть логотип через ордеры.

И вот такая поправка про выравнивание.
https://jsfiddle.net/webirus/grwy3smw/2/
justify-content: space-between;

Да не баг это, а особенность реализации.
А точней, особенность рендеринга в браузерах.
Не победить такое.

vagrant же

На вскидку вот так https://jsfiddle.net/webirus/ohugLhpv/
Мелочи и косяки думаю поправите сами.

Так и хочется спросить, а что вы употребляете?)))
Вообще не понятно, что вы хотите. Но может вам и подскажут.
Пытался подумать даже и представить картинку) Не вышло)

Началу блока прописать анкор

<span id="cakes">Якорь, до которого нужно осуществить переход.</span>

и крутить страницу к нему при втором клике

$('html,body').stop().animate({ scrollTop: $('#cakes').offset().top }, 500);

Что-то вроде такого должно выйти:

$('#cakes .btn-more').click(function(e) {
        e.preventDefault();
        if ($("#cakes .hidden-item").is(":hidden")) {
            $("#cakes .hidden-item").fadeIn(100);
            $(this).text("Скрыть");
        } else {
            $("#cakes .hidden-item").fadeIn(100);
            $(this).text("Показать еще").slideToggle('#more');
            $('html,body').stop().animate({ scrollTop: $('#cakes').offset().top }, 1000);
        }
        return false;
    });

Заказчик берет проект на свой хостинг и в течение какого-то времени выплачивает доплату.

По-моему проще изначально договориться, что сайт будет висеть у вас на сервере, а когда полностью оплатит, вы перенесете его.
Я никогда не соглашаюсь на такие условия работы. По мне лично, лучше вообще не работать, чем вот такие сложности выдумывать потом.
И все эти "вредительства", тем более на простом сайте, полный бред :) Найти за 5 минут и удалить.
А если бы мне сайт с такой "стучалкой" сдали, я бы точно не оплатил)))