Виталий

копать в вебсокеты, Нормальное решение можно построить на socket.io + node.js
Использование php для этой задачи выглядит как костыли для безрукого...

Эта задача уже решена
https://github.com/huttarichard/instagram-private-api
В описании есть линк на решение под пхп, пользуйся.

судя по тому что я вижу тебе не надо парсить этот объект, так как это не json строка, а объект js

Внутрь while нельзя вкладывать сеттаймаут и интервал. Если нужны цыклы, строй их сразу в сетинтервале, по сути это такой же вайл просто с паузами

Koa + jwt

а дебагер включить не пробовал? и по шагам получить понимание?

если я правильно понял, то вы столкнулись с тем что сокет ио периодически теряет сообщение.
я сталкивался с подобным и единственное объяснение, что я находил, это то что сокет ио использует тсп как гарантию доставки сообщений, но не дает 100% гарантии доставки. Критически важные данные стоит подтверждать через программную логику, имхо.

а я что-тол не понял, как связаны безналичные платежи с операциями по кассе, если вы не принимаете деньги в бумажном виде, а получаете их безналом на рс, то о какой кассе вообще идет речь?

посмотри в сторону electron
на вот такой метод - win.webContents.savePage

на сервере должен быть заголовок Access-Control-Allow-Origin
осознание придет отсюда

В request есть параметр json - true, который это делает сразу за тебя

ближайшим аналогом можно считать: php.net/manual/ru/language.types.array.php

Я думаю, что процесс все же прибивается, просто запускается с новым пидом. Судя по всему не вы его на продакшен вливали, потому и такие вопросы.
Варианты
1. Запуск с процесса из под рута это дичь.
2. Зайти под рута, проверить нет ли пм2, чистый ли крон и тп, проверить нет ли сервиса на авторестарт.
3. Разобраться что хочется запускать и через что, я поддерживаю пм2, оч достойная утилита.

https://github.com/tmpvar/jsdom
позволяет так же запускать скрипты, согласно документации. Этот функционал пока не проверял.

если эти попытки через апи. я думаю стоит получить линк на видео пробовать.