sim3x

{
"кура": {"price":10,"count":1}, 
"масло": {"price":10,"count":1},
}

import os
directory = input('Куда вы хотите сохранить файл?:')
file_name = input('Введите имя файла в который будут помещены данные: ')
expans = input('Введите расширение файла: ')

data = input('Введите данные: ')

if not os.path.exists(directory):
    os.makedirs(directory)

file_path = os.path.join(
    directory, '%s.%s' % (file_name, expans)
)

# Открываем файл с именем и расширением, которые ввели выше.
with open(file_path, 'a', encoding="utf-8") as f: 
    f.write("\nВведённые данные: {}\n\n".format(data))  # Записываем данные в файл.