В
вк апи есть ограничение 1000 юзеров. То есть 1000 ты спарсишь и всё. Можно обойти перебрром параметров, типа сначала 20-21, 21-22, 22-23 года и так далее. Везде по 1000 результатов. Так же перебирать другие параметры, пол, статус, сортировку по популярности или по дате... Другого способа обойти лимит в 1000 я не знаю.