l4m3r, найдите самое большое видео, аномалию, и используйте ее как образец. Жмите через -crf от 32 до 34 (если совсем плохо выходит по качеству, то повышайте) с ограничением битрейта сверху через -b:v 1485 (вот эту цифру настраивайте по вкусу, используя видео-образец, чтобы оно не сыпалось совсем в кашу, в общем - чтобы вас устраивало).
Можете также пойти другим путем, если с первым будут какие-то проблемы:
You can also specify a minimum and maximum bitrate instead of a quality target:
Александр Вишнев, не указывайте разрешение. Вместо этого, укажите качество: -qscale:v, где v - число от 2 (максимальное качество) до 31 (худшее качество).
Denis, в играх - да, в программах - зависит от программы. Но такие низкие скорости скажутся, скорее всего, на всем. У меня DDR3 в свое время быстрее была...
r1mple, по существу - игра может нагружать процессор до 100%, и если процессор не успевает обсчитывать логику игры и подготавливать кадры для видеокарты, то видеокарта будет недогружена - ей просто нечего рендерить, процессор еще не обработал дроуколлы. И под "нагружать до 100%" я имею ввиду не все ядра, которые вы наверняка мониторите, а одно-единственное.
Пример: играю в игру Satisfactory, после долгой игры набирается много конвееров, все они обрабатываются одним ядром, из 12 у меня имеющихся. Одно ядро кочегарит 100%, загрузка процессора - 7%, 20 ФПС на экране.
mail_dove, если зависнет, значит (скорее всего) BIOS что-то от вас хочет - в последней строчке или двух будет написано, что. Например, у меня в процессе разгона памяти постоянно сбрасываются настройки BIOS с требованием нажать F1, чтобы зайти в этот самый BIOS и их проверить.
Можете также пойти другим путем, если с первым будут какие-то проблемы: