Могу посоветовать вам 2 книги для изучения Unity:
- Язык программирования C# 5.0 и платформа .NET 4.5 — Эндрю Троелсен;
- Искусство создания сценариев в Unity — Алон Торн.
Если самостоятельно изучение идет туго, и вам нужна помощь экспертов или преподавателей, посмотрите какие-нибудь курсы kursfinder.ru/unity/ , и выберите подходящую программу. Вам быстрее дадут новые знания и, возможно, они будут качественнее, структурированнее, чем при самостоятельном изучении.
И так же загуглите мастер-классы или видеоуроки на английском языке по Юнити. Ролики можно включать с субтитрами, смотреть, что говорят зарубежные эксперты, возможно отхватите у них фишки, которых не знаю русские преподаватели:)