koder_1

Первым делом можете спросить у того, кто делал сайт, ему будет прикрутить админ панель проще чем другим.
Если он не доступен, то готовых CMS много разных. Самые популярные 1С-Битрикс и wordpress.

Сразу вопрос, почему сайт был изначально без админ-панели? Обычно сайт делается сразу на базе админ-панели.

Полагаю, среднестатистический корпоративный сайт/интернет-магазин имеет скорее интерфейс с элементами js, нежели интерфейс полностью завязанный на js.
Для большинства задач реактивные фреймворки не нужны.

Если разобрать типовой интернет-магазин.
Слайдеры, анимации, эффекты проще всего делаются плагинами на jquery.
Всплывающие формы обратной связи вполне нормально на jquery.
Фильтры подбора продукции - имело бы смысл делать на реактивных фреймворках, но обычно фильтры уже встроены в саму CMS. Тот же умный фильтр в Битриксе на столько умный (выводит только такие наборы значений, по которым можно найти товары, опирается на встроенный в CMS механизм) что его переделывать дорого неоправданно.

Пока у меня ощущение такое, собирать сайт целиком на реактивных фреймворках профита мало, а отдельные элементы, к примеру, какой-нибудь нетиповой и нестандартный фильтр подбора со своей логикой - вполне хорошо.

Самый правильный способ разработки сайта - начать с контента, когда будут написаны тексты, делается дизайн страниц сайта уже под конкретный контент. В модных дорогих агентствах делают именно так.

Допустимый и более экономный подход - начать с разработки дизайна типовых страниц, например, страницы статьи, страницы услуги, страниц портфолио, а уже потом наполнить контентом типовые страницы.

После того, как будет утверждён дизайн сайта и дизайн мобильной версии, делается html-вёрстка. Здесь изыски не нужны. Обычная вёрстка на обычном jquery. Новомодные js фреймворки не нужны.

Дизайн страниц админки делать не нужно. Самописная CMS не нужна. Если возьмёте готовую CMS, то в ней есть типовой дизайн админки, который менять - непомерно дорого, и не нужно. Соответственно, делать дизайн админки - лишняя работа, результат которой не будет использоваться.

Из CMS сейчас выбор прост, либо wordpress для малобюджетных проектов, либо 1С-Битрикс, если бюджет норм. Судя по статистике использования CMS, в отрасли давно определились, все другие CMS используются значительно реже, чем wordpress и Битрикс.
Почему такой выбор? Все другие бесплатные CMS либо хуже, либо не лучше wordpress.
Все другие платные CMS хуже, чем Битрикс.

Какие отличия между wordpress и Битрикс?
- Битрикс платная, стоит 6200, wordpress бесплатная.
- В Битрикс будет более удобное редактирование сайта, можно редактировать разные приятные мелочи, типа телефона в шапке или надписей в подвале, над чем в вордпресс не заморачиваются.
- Битрикс лучше для SEO
- Битрикс безопаснее
- у Битрикс есть русская поддержка.

Первую версию можно сделать хоть на wordpress или Битрикс, разместить на обычном хостинге.
Делать что-то уникальное, хайлоад, писать с нуля - это можно позднее при условии, что будет такой коммерческий успех, нагрузка, что мощностей стандартного хостинга и цмс не будет хватать.

Как-то и не понятно, в чём вопрос. Если в плане дизайна сайта, то делается два разных меню, в одном категории, в другом коллекции.
Если про организацию структуры базы данных, то заводится еще сущность коллекция (вдруг захотите в коллекции выводить описание, сео-теги, заголовки),
и в товаре привязка к коллекции. Страница коллекции это по сути описание коллекции и список товаров, отфильтрованных по полю коллекция.