Слегка офтопик, но не могу не сказать.
Как администратору большого проекта следовало бы взять за правило вводить в энтерпрайз только хорошо проверенные и оттестированные технологии, в которых хорошо разбираетесь, и по поводу которых можете иметь свое взвешенное мнение.
А подход — «а посоветуйте ка мне тут штучек разных, а я их заюзаю на горячую» — это тупик.
ZFS на x86 — пока что слишком зелена для ентерпрайз продакшн. Хотите ZFS — берите Солярку на T2 — для многопоточных веб-делов — самое то. Ну и ясен красен нужно знать Solaris ))).