yum -y install https://download.postgresql.org/pub/repos/yum/reporpms/EL-7-x86_64/pgdg-redhat-repo-latest.noarch.rpm
yum -y install epel-release yum-utils
yum-config-manager --enable pgdg12
yum install postgresql12-server postgresql12
/usr/pgsql-12/bin/postgresql-12-setup initdb
Если диск планируется использовать на других устройствах, то лучше оставить ntfs и монтировать через ntfs-3g. Если только на этом устройстве openwrt, то можно форматнуть в ext и штатно монтировать.