Если нет проблем с английским:
Серия
You Don't Know JS и
Practical Modern Javascript.
Последняя часть YDKJS издана
на русском.
YDKJS я думаю тебе хватит на все три первых пункта.
По HTML и CSS не знаю, пройди курсы на htmlacademy и следи за обновлениями браузеров :)
Обучающие видео уже как-то не смотрю, но опять же, если нормально с английским, то рекомендую
funfunfunction. Это не курсы, но полезно (и весело). Ещё есть неплохая серия от freecodecamp -
Beau Teaches Javascript (там в разных плейлистах всё).
Если есть проблемы с английским:
- нужно это исправлять.
Марафон удалёнки 