Договор с ним есть? Или свидетели ваших договоренностей? Чем докажете, что вы вообще ему что-то отдавали? По факту забрать диск, и если не умеете, обратится в зарекомендовавшие себя организации по восстановлению.
Паришься - не играйте, пусть стоит и пылится, тогда точно не «отвалится». Зачем покупать вещь, и страдать из-за неё? 80-85 абсолютно нормальная температура CPU под нагрузкой в ноутбуке, у некоторых и 100 рабочая.
Напряжение в сети стабильное? Мощных потребителей на удлинителях нет ещё? Подключите комп напрямую в розетку или купите не дешевый бытовой удлинитель, а нормальный, с запасом под расчетную нагрузку с ПК и проверьте. Я бы не ломал голову, а отнёс по гарантии.
БП доверия особо не внушает, лучше уж взять gold/platinum на 550-600 от нормального производителя. Поставить начисто официальный образ Windows и все драйвера от производителя материнской платы и видеокарты. Обновить BIOS материнки.
DDR 3L PC 12800 (800 MHz), этого достаточно любому магазину для поиска. Не перепутайте с обычной DDR 3, она не заведётся скорее всего. 4+8 вполне можно, но 8+8 будет для игр лучше. Ну и искать с рук, эта память не популярная и стоит не дорого.
Под данную сборку можно сэкономить на блоке питания, голдового блока на 450-500 Вт тут за глаза, переплачивать за бренд SF нет смысла. По видеокарте и ОЗУ уже сказали, взять 2*8 обычный зелёный Crucial. Есть смысл взять материнку на B560 для разгона памяти.