Скажите пожалуйста как решается данная проблема, как добавить эту часть в игнор?
Создаёте файл .gitignore и добавляете туда всё лишнее, в т.ч. CSS, SourceMaps и всю прочую автоматически генерирующуяся ерунду. Соотв. после этого, удаляете s.map из истории репозитория (полностью).
На продакшене, или перед сдачей вёрстки на осмотр, деплоем или перед подобными мероприятиями, все нужные файлы (обычно это относится к CSS, а не к s.map) собираются/генерируются либо последним разработчиком (который сдаёт), либо любой системой сборки, которую вы используете.