Леонид

https://github.com/leon-mbs/zstore_ru

из того что вы описали подойдет только програмирование.
Нету никаких чуодейственных конструкторов
даже в MS Access не обойтись без програмирования

Но можете попробовать гугл таблицы и гугл формы

нет таких стандартов

гугл таблицы

если хотите кек в битрикс то берите битрик. или сформулируйте что нужно конкретно для вашего бизнеса
уверены например что вам без канбана ну никак?

оптимизация это ни о чем

что касается заявок с сайта - заявки насчето чего? если это торговля то должна быть интеграция с учетной системой какой нибудь. на фига такая оптимизация если вручную обрабатывать заказы

на своем домене не означает делать самому.
поставте любую учетную програму
типа https://zippy.com.ua/

а вообще такое можно и на гугл таблицах сделать

Jira

Написание собственной СРМ глупая затея. Во первых это долго во вторых кто потом будет разбиратся в этой наколенной поделке если програмист свалит?

написать для нее API чтобы интегрироваться к разным сервисам.

чтобы интегрироватся с разными сервисами надо знать их API а не писать свое.

С чего вы вообще решили что вам надо будет с чем то интегрироватся.
У вас сервисный центр - а значит работа с заказами , клиентами, складской учет комплектующих и материалов
Готовое решение например https://zippy.com.ua/

за этот прирост вы заплатите гемором по вычислению остатков и оборотов на произвольную дату. например отчет с чередины прошлого месяца
Полный пересчет никаких проблем не представляет. гораздо дешевле докупть памяти и процесорного времени чем неоправдано усложнять систему. Одноце как раз и тормозит безбожно изза своей архитектуры.
В моей учетной системе например все пересчитывается и остатки по складам и по денежным счетам и никаких проблем нет.

https://zippy.com.ua/
бесплатная учетная система с вебинтерфейсом

Есть заказы наряды, акт выполненых работ, учет ТМЦ, продажа (автозапчастей)
Есть встроеный одайн каталог и возможность интеграции с опенкарт.
Планируется поддерожка tecdoc

в учетной системе zippy.com.ua используется https://github.com/picqer/php-barcode-generator
Учетная система кстати с открытым кодом лежит на гитхабе.

Смысла нет - сделать чтобы можно было кастомизировать все и вся и при этом не знать пргограммирование не получится
Есть смысл делать CRM которая будет просто дорабатыватся разработчиком

https://zippy.com.ua/

https://fullcalendar.io/

типа аналог гугле календаря

блог, FAQ, личный кабинет - это не управление киентами

ну складских програм полно продажи можно игнорировать

https://zippy.com.ua/zstore бесплатная с открытым кодом и веб интерфейсом
лишние пункты меню можно отключить