Данные читайте с помощью Non-Stop Copy. Он гарантированно проигнорирует битые участки и даже с них попытается прочитать всё, что только можно.
Больше 2x лучше не раскручивать, т. к. диск несимметричен и может запрыгать или вообще разлететься.
Попорченое место (это какой-то жидкостью разъело, кажись?), пожалуй, не вернуть — большая часть проедена аж до алюминия.

В Extended символы для всяких редких кириллических алфавитов (коих много разработано для аборигенов Сибири, Дальнего Востока и прочего постсоветского пространства). Также там церковнославянские и просто устаревшие буквы, может быть набор надстрочников. Для обычного современного русского текста Cyrillic хватит с головой. И не только для русского, но и для украинского, белорусского, казахского, сербского и некоторых других.

Возможно, что-то перегружает 443-й порт. Если есть фаервол, проверьте, что в него ломится.
В других браузерах то же самое?

В принципе, даже в том же Punto Switcher есть встроенный кейлоггер, но в антивирусные базы он не попал. И даже если Ваше приложение некоторые антивирусы начнут считать вредоносным, можно будет сообщить разработчикам о ложном срабатывании.

А вообще, не стоит особо переживать по этому поводу. Те же кейгены и крякеры, к примеру, все без разбора попадают в антивирусные базы, даже если они не совершают вредоносной активности. Главное, чтобы конечные пользователи знали, что приложение безопасно. Конечно, определённый процент чайников слепая вера сообщениям антивируса отпугнёт, но тем не менее…

Если содержимое диалога довольно динамично и его структура не очень сложна — лучше генерить через js, если он неодноразовый и статичный — можно и скрытым сделать. Тут надо в каждом конкретном случае смотреть.