Алексей Шумкин

Никак. Это противоречит идеологии линуха. Конфиги системы принадлежат руту. Точка. Никто кроме рута не должен их править. Точка. Если у программы могут быть пользовательские настройки, она должна создать свой локальный пользовательский конфиг, который будет читаться после системного. Никакая библиотека, запускаемая из-под пользователя не должнаписать в рутовое пространство - пользователь пишет только в домашку и /tmp. И уже тем более не должна делать это втихушку.
Все проблемы винды оттого, что однажды в угоду удобству сделали возможным писать кому угодно куда угодно. В линухе это не так. Это надо принять как данность, а не лепить костыли. Если это библиотечка для индивидуального личного пользования - тут конечно можете воротить все что угодно. Но если рассчитываете, что ею будет пользоваться кто-то еще - лучше следовать Linux-way

Идите на вышку.
На программиста учатся самостоятельно. Вам нужно учиться учиться. Учиться организовываться. Учиться работать с преподавателями, с информацией, которая вам неприятна и возможно не нужна - но на любой работе это будет встречаться, а полезно уметь с этим справляться.

Из полезного, что можно получиьт на вышке - общая грамотность, математика, алгоритмы, английский, общее образование, которое позволит вам понимать как работает живой мир (а не идеальный компьютер).
В общем не воспринимайте образование исключительно как умение программировать - расширяйте кругозор.
А программированию учитесь самостоятельно. Большая вероятность в вузе найти соумышленников для разработки своего проекта. Может быть на кафедре, может отдельно.

tar -czvf backup.tar.gz -C /var/www/html /var/www/html/*

можно.
сделай отдельную ветку и сквошни на ней все старые коммиты в 1.
потом добавь еще один ремоут (гитхабовский) и пущи туда

После "изучения" любого языка больше изучать ничего не надо.
Вы немного не понимаете суть программирования. Важно не то на каком языке вы пишите программы, а то насколько эти программы востребованы.
Я на Delphi пишу уже 20 лет и каждый день о нем узнаю что-то новое, а вы его выучили за пол года. Вы наверное вундеркинд? На самом деле вы ни чего не выучили, а добросовестно скопировали бесполезные примеры из какой-то книжки для начинающих, т.е. Delphi вы еще даже не начали учить. То же самое ждет любой язык за который вы возьметесь (книжка-примеры-ура выучил!-Какой следующий?). Лет через 10 вы будите "знать" 15-20 "крутых" языков и искренне удивляться почему ваш знакомый Вася Пупкин на сраном VBA зарабатывает несоизмеримо больше. Но на самом деле ответ прост Вася не тратил время на бесполезное изучение бесполезных языков, а учился писать программы, чего и вам советую

ls | grep -v -E 'poddir1|poddir2' | xargs rm -rf

Если нужно добавить еще одну папку, то прописывайте ее через оператор |, то есть:

ls | grep -v -E 'poddir1|poddir2|poddir3' | xargs rm -rf

И не забудьте, что запускать команду нужно, находясь в каталоге dir, иначе грусть :)

Для вас как для студента второго курса нужно поставить цель закончить ВУЗ, постигнуть все базовые науки что вам дадут, максимально самостоятельно изучить что вам больше нравиться по душе.
Все равно, что вы пройдете и постигнете за оставшееся время, когда-то да и пригодиться. Хоть математика, хоть физика, хоть логика. Да, в некоторых областях IT что-то не требуется. Но вы должны выйти из ВУЗа универсальным специалистом для работы в любой высокотехнологичной сфере, а главное вы должны уметь учиться. Так как если вы решили связать себя с компьютеризацией, то учиться вам придется всегда, прогресс неумолим. Да и даже не только IT, сейчас и маркетинг и менеджмент, все переплетается с вебом и IT.
Станете хорошим специалистом, будете любить свою работу, работа станем вашим хобби - тогда у вас будет самая хорошая зарплата, которой вы будете довольны, вас будут ценить и работодатели будут вас растаскивать на части, лишь бы вы пошли к ним...
А на счет тех областей что вы назвали - системщики или прикладники - все пользуется спросом. В нашем мире технологий все нужно. Учась в ВУЗе освойте все, что вы не сможете освоить за его стенами, все фундаментальные науки. Пробуйте, участвуйте в различных проектах, где будет интереснее, вы сами поймете и вас затянет именно в ту область, где будет именно вам комфортнее, системное программирование, прикладное, безопасность, веб, прочее... Полюбите то чем вы хотите заниматься, почувствуйте! И нет ничего плохого в том, что если вам нравиться и то и другое. Да, супер профи во всех областях стать нельзя, просто времени не хватит, но быть на очень хорошем уровне развития своих навыков в этих сферах - реально. И знания в одном направлении будут помогать и в другом, в котором вы работаете. Ведь в мире высоких технологий все взаимосвязано, даже в веб-технологиях мелькают нули и единицы, true и false...

Если работаете в Unix-системе, то /img/ обозначает папка img в начале файловой системы.
Попробуйте
!img/*
или
!./img/*

Вам нужно:
1. Воспользоваться устройством /dev/zerooos/ - сознательно написал с ошибкой, чтобы не отбивать охоту к изучению системы, но подсказка все-таки есть!
2. Вам нужен параметр dd задающий размер блока
3. Вам нужен параметр dd задающий output устройство
4. Вам нужен параметр dd задающий seek позицию в output устройстве выраженное в размере с учетом п.2

# man dd
...
seek=n   Seek n blocks from the beginning of the output before copying.
         On non-tape devices, an lseek(2) operation is used.  Otherwise,
         existing blocks are read and the data discarded.  If the user
         does not have read permission for the tape, it is positioned
         using the tape ioctl(2) function calls.  If the seek operation
         is past the end of file, space from the current end of file to
         the specified offset is filled with blocks of NUL bytes.
...

man dd
seek