Во-первых, пока у вас нет N больших классных серверов, у вас таки будет лагать. И у того, у кого дома не лагает - да врет он, не лагает, пока не загружает все виртуалки нагрузкой. У вас же клиентские машинки вас грузят, а диски - ой, SATA, они такого не то чтобы не любят, но не их это лучшая работа, во много потоков данные гонять. И, да, SSD заметно поможет, если юзеры желают видеть приличную скорость (точнее, отзывчивость) дисков.
Во-вторых, ответ умникам прост, и к нему надо привыкнуть: "вы взяли какой-никакой, но сервер, но за деньги совсем недорого shared-хостинга. Чудес не бывает, поэтому, если вам нужны ресурсы, предлагаю лично вас перевести на машину с SSD, но стоить это будет дороже (вот столько)". До того момента, как вы не начнете их ставить на место, говоря "нет", они так и будут мозг выносить. Тем более что все отлично знаю, где взять железный сервер за разумные деньги, так что то, что они (вот как вы) не взяли себе машину целиком, означает лишь жадность/экономию. Увы, в реальном мире обычно экономия выливается в ухудшение в чем-то другом.
В-третьих, сразу говорите: если вы создаете большую нагрузку, то мы можем и сократить вам ресурсы. Они себе экономят, получая кредиты - для них это как бы в плюс. Для вас - в минус и моральный, и не в особо плюс материальный. И это еще не было аварий. Память у вас ECC? Диски в зеркале? Если нет, готовьтесь массу нервов сжечь с вашими пионерами, когда что-то навернется. Они вам точно скажут, что именно сгоревший диск содержал инфу на стопятьсот миллиардов рублей, и потребуют все золото мира в виде штрафа.
Зачем вам Хецнер? Есть и другие машины, получше, и не сильно дороже. Машина с 256 Гб ОЗУ и связкой из пары SATA в зеркале (и пары SSD им в кеш) позволит порадовать много клиентов, и даже по $5 с каждого отлично вам на аренду и на хлеб с маслом заработают - может, в эту сторону посмотрите?