Рональд Макдональд

Да, можно.

Берите Mac Mini, если не нужна мобильность.
Выбирать модель очень просто - берите, на что хватит денег. У Apple фишка в том, что за более дорогую модель платишь не ради того, чтобы меньше тормозило, а ради того, чтобы работало ещё быстрее.

Да, реально.

Удивительно, как люди машут на себя хвостом уже в 37. С другой стороны, тут и 30-летние нытики не редкость.

По теме: в веб не идите ни в коем случае.
Идите в 1С, например, у меня есть много примеров ребят под 40, которые быстро подхватили эту тему и добились в ней успеха.

И добавьте себе пункт «Повзрослеть», я как будто малолетнего вайтишного студента прочитал (вру, не читал). Просто поразительно, как к 37-ми можно так инфантильно относиться к своей жизни и, в частности, к своим знаниям.

Да, безусловно сложно. Без знания высшей математики в написание 3D-движков лезть нечего.

хорошо знаю языки <..> знаю где искать ответы конкретно по задаче

Лол. А я-то всё искал критерий хорошего знания языков.

В общем главный вопрос: возьмут на работу если не будет ни одного проекта в резюме?

Веб? Нет. Даже если будут.

Можно как то по другому доказать что я хорошо знаю языки?

Можно на Библии или Торе поклясться.

Слышал там задачки дают и вопросы на собеседовании?

И ещё спрашивают про опыт, ага.

По теме: пишите пет-проект. Один, но большой и полезный и тычьте им на всех собеседованиях, на какие удастся попасть.

Изучил основы C++(если это можно считать за основы) ООП, шаблоны, наследование, полиморфизм, р

Не врите себе, вы этого не знаете.

По теме: если в приложения, то Qt 100%, если в игры, то C#.

$date = '2019-10-17 10:30:00';
$currentDate = strtotime($date);
$futureDate = $currentDate+(10*60); //ну вы поняли
$formatDate = date("Y-m-d H:i:s", $futureDate);