ZERGE

На вкладке Pending написана дата получения

три звезды с негодованием о сорванном сроке (на несчастных 3 дня).

Сорян, но за базар нужно отвечать. Сорвал сроки - получай сполна.

Подскажите кого нанять

Вам нужен продажник (или как правильно назвать). Пример - https://habr.com/post/318928/

Это еще не заказ, это стадия переговоров. Вот когда клиент пришлет офер и вы его примете, тогда можно начинать.

Как узнать какой из отзывов (контрактов) негативны?

Никак.

Для меня 88% это полное фиаско, что можно сделать в моей ситуации?

Взять несколько быстрых проектов на 5*. Повысить JSS до 90+, со временем и до 100

Насколько я читал, с 88% вполне можно работать, понятно что какой-то клиент может из-за этого не дать оффер, но в целом cover letter рулит

Один не влияет. Если таких много, то может повлиять.

Пройдите по ссылке, там должно быть все написано какие документы нужно предоставить.

никак, берите Топрейтед

Я указывал свифт самого банка.
Но вообще лучше уточнить в своем банке.

Есть, но не всегда, зависит от клиента.

RTFM

Yes, you can be both a freelancer and a client on Upwork!

https://support.upwork.com/hc/en-us/articles/21106...

Верно ли я предполагаю что 5 копеечных заказов от разных людей позволят быстрее набить рейтинг чем если бы я взял один большой заказ с более низкой часовой ставкой и делал бы его пару месяцев?

Верно.

Но я не хочу тратить 2 года чтоб выполнить на upwork 5 заказов.

И не нужно. Это можно сделать за 2 недели, за месяц, за два.