Если говорить про размытие подложки — это будет работать исключительно в Safari. Для других браузеров решений нет. О костылях, canvas'ах и JS я говорить не буду — с ними будет глючить всё и вся.
Если говорить про размытие «определенного цвета, а не картинки» — я не понял.
У меня не было с ним много проблем, но он в ряде случаев может ломать вёрстку (как и любой иной такой плагин). Я не встречал с ним таких проблем, правда.
Согласен с автором выше. Какое поведение вы ожидаете? Убрал жёсткую ширину у вашего блока, чтобы работало сжатие экрана — всё работает так, как вы описали:
Дополню, что можно ещё использовать вот такой хак, если нужно не менять габариты (padding и другие манипуляции их увеличивают), но при этом увеличить зону действия элемента:
