Напишите лучше фреймворк. Даст больше опыта, чем CMS. CMS по сути монотонное создание формочек добавления/редактирования/удаления контента.
А в фреймворке будут более интересные задачи, попробуйте реализовать свою ORM, продумайте роуты, контроллеры, хелперы, попробуйте реализовать интерпретатор для языка Slim (slim-lang.com) или HAML и т.д.
Вот это будет действительно полезный опыт, которым можно будет даже поделиться потом с другими.

Все вместе. Расширяете сайт — для каждого города свой поддомен, для другой страны можно даже менять зону:
msk.best-toilets.ru
new-york.best-toilets.com
Разрабатываете кабинет франшизодержателя и свой админский. У себя вы будете только добавлять кабинеты франшизодержателей и смотреть прибыль. А франшизодержатель будет делать все, что есть сейчас у вас в админке (если она есть). Франшизу можно отдавать бесплатно и брать процент с их прибыли. Но при этом брать какой-то задаток, допустим 100К на случай косяков с их стороны. По истечении договора, если все ок, возвращаете им их деньги.
Чтобы сказать конкретнее, надо знать, откуда прибыль и можно ли ее проследить.

Тут выбор действительно сложный. Нокии уже сложно назвать телефонами, самсунги все глянцевые, один раз прикоснулся и потом страшно смотреть, HTC мне нравятся, но когда покупал (примерно год назад) было много сообщений о браках, ломались за неделю-две. Айфон не захотел, дорого + потом много мороки с разлочкой и т.д. В итоге я присмотрелся к Motorola. Да-да, они живы и вновь делают прекрасные аппараты.
Я остановился на Defy+. Минус только в том, что они не поставляются с русской прошивкой. Нужно будет почитать мануалы на 4pda или по перепрошивке, но в итоге прошивается за час.
Из плюсов:
+ водонепроницаемый корпус (проверил лично, уровнив в чай :))
+ стекло Gorilla Glass, почти за год пользования не поцарапалось, ронял много раз, не треснуло. Но он не противоударный!!! Просто стекло хорошее.
+ матовый, приятный корпус
+ батарея 1730мА
В общем я доволен :) Но сейчас Моторола выпустила еще кучу интересных телефонов, заслуживающих внимание, присмотритесь. На том же 4pda можно найти список инет-магазинов, откуда можно заказать + ваучеры на скидку :)

1. Американская раскладка клавиатуры намного удобнее. Если уж брать, то не РСТ. Без русских букв привыкнете печатать за неделю-две.
2. Присмотритесь к ценам на том же avito. Русские владельцы Mac не особо снижают цену, даже после года пользования. 5-10К максимум.
3. Исходя из пункта 2, может лучше заказать новый по американской цене? Mac mini стоит 600$, а Macbook Air на 11" 1000$. На ebay можно найти новые, но апгрейженые ноуты по той же цене. Я могу порекомендовать продавца macman812, брал у него год назад. Через 2 часа после поступления денег уже прислал мне код отслеживания посылки. До Ростова посылка дошла за 10 дней, вы в Москве, значит минус 2-3 дня. Нареканий к ноуту нет, почти год работает круглые сутки, аптайм и до 50 дней доходил, но ни тормозов, ни перегревов не было.
Техника Apple реально стоит своих денег (если заказывать из америки), как и техника других производителей. Те, кто говорят, что тут больше переплата за бренд просто ей не пользовались (про iPhone и Ipad я не говорю, у меня их нет и не особо хочу, речь только о Mac).
4. Если уж серьезно хотите заняться этой платформой (есть идеи и знания), то деньги, потраченные на новый ноут окупятся. Не знаю даже, я никогда не экономил на инструментах для работы. Подержанный комп как-то не вдохновляет.