Если для опыта, то вам стоит двигаться примерно следующим образом:
1) Крепко-крепко подумать, а надо ли оно вам (потому как, если вдруг начнет получаться — процесс сам по себе затягивает и отвлекает от зарабатывания денег, личной жизни, да и жизни вообще)
2) Прикинуть, что вам не нравится в тех готовых движках, на которых вы делали сайты
3) Составить краткий список того, что должна уметь делать ваша CMS (в глаголах, желательно)
4) Поизучать фреймворки (на разных языках) и выбрать лучший, или, убедившись, что их авторы козлы полнейшие возможности, предоставляемые фреймворками избыточны, либо не достаточны — перейти к следующему пункту
5) Исходя из списка из пункта 3, выбрать хранилище данных. Критерий выбора — как ни удивительно — не его распространенность, но, скорее — возможность выборки требуемых данных минимальным количеством простых запросов.
6) Исходя из выбора хранилища данных, выбрать фреймворк/язык программирования
7) Подобрать хостинг, на котором есть все, что вам нужно
8) Пробежаться по списку из пункта 3 и быстро-быстро все написать. При необходимости — конкретизировать и расширить этот список. При необходимости — вернуться к пункту 4.
Как-то примерно так.
Средний
