Алексей

У вас 16-18 постоянно заняты. Т.е. по вашим задачам гарантировано ОЗУ надо больше 18. И лучше с запасом. Все быстро развивается. Т.к. ноутбук апгрейдить сложнее, выбирайте хотябы где есть возможность "доставить" памяти если что. Но при таких расходах памяти для комфортной работы, бы даже не рассматривал ниже 32.

Но, в то же время, почему именно ноутбук? У меня для постоянной стационарный комп, с достаточной производительностью, а вот для выездов - ноутбук. При чем не новый - доставил памяти по максимуму. Работать можно в "походе". Но и не так "свободно" как на стационарном.

В общем смотрите по здачам - мониторьте ресурсы. Думайте чем готовы пожертвовать.

Не знаю ни одного уважающего себя бэкендера на маках. В основном маками пользуются фронтендеры, дизайнеры и менеджеры.
Трушные бэкендеры выбирают ноут под свои конкретные нужды. Обычно это SSD+HDD, RAM>=16 Gb, хорошая матрица, подсветка клавиатуры, желательно дискретная видеокарта для высокой нагрузки, Intel - для виртуализации и других вкусняшек.
Мак в этом плане обычно сильно обрезан и поэтому не подходит. Плюс ценник для этого обрезанного огрызка зашкаливает.

Много знакомых бекенд девелоперов работает на прошках 15го года и всё ок.
У меня прошка 16, все работает отлично (я фронтенд разработчик), но полагаю, раз на прошке 15го работают, то новая прошка точно подойдет.

Можно попробовать множественный вход, когда запускаешь игру на стрим и выполняешь вход еще одним пользователем. Если винда не затормозит процесс игры то она продолжит работать и можно будет работать от другого пользователя.