Подозреваю, причина в том, что флешку вы записывали в режиме MBR, а ноутбук оснащён UEFI без CSM (Legacy). В таком случае флешку записывайте в GPT с EFI-загрузчиком.
Возможно, UEFI видит только FAT32 флешки, тогда придётся немного извратиться - пережать install.wim в install.esd, чтобы он влез.
В самом крайнем случае - загрузиться в какую-нибудь PE-систему, вручную разбить жёсткий диск на разделы и через dism закатать туда винду,
тут пример