Никак. Принимается один объект JSON. Хотите передавать несколько блоков данных - делайте из них массив.
{"id_user":1, ...}{"id_user":2, ...}{"id_user":3, ...} - неправильно
{"users": [{"id_user":1, ...}, {"id_user":2, ...}, {"id_user":3, ...}]} - правильно