Обязательно ли создавать ИП, ООО, WHATEVER?
Конечно, не надо, пока вы не зарабатываете достаточно, чтобы вами заинтересовалась налоговая инспекция.
Где и как искать команду?
На фрилансе.
И нужна ли она вообще, если уверен, что смогу осилить проект сам (на начальной стадии)?
Команда - нет, отдельные люди на разовую работу - наверняка понадобятся, например, что у вас по дизайну?
Есть ли какие-то другие тонкие нюансы?
Нюанс нюансов - минимальные стартовые вложения и минимальные амбиции, больше никаких нюансов без конкретики нет.
Стоит ли сразу искать инвестиции
Естественно, что желательно их иметь, должно быть очевидно, что чем больше вы используете готового, и чем меньше на ваших плечах, тем легче проект, это и есть "нюанс нюансов".
Хотелось бы услышать жизненные примеры от людей у кого удалось и особенно от людей, у кого не удалось, с подробным разбором полетов и советами :)
Нет смысла, все люди разные, необходимо ориентироваться на свои реалии, а не чужие.