Системное администрирование не заканчивается на сетях и СУБД, как вариант перейти в смежную область, например: борьба с DDoS, кластеризация, хайлоад, облака. Попробуйте сделать отказоустойчивый CDN под хайлоад, если этим раньше не занимались - займете себя на месяц, админу не платят за сертификаты и прочие бумажки, нет наверно где-то их требуют, но вот чтоб это было критерием. Тот же CCNA либо ты работаешь с сетями каждый день и сдаешь его без особой подготовки, либо более занудное чтиво сложно представить. Найти интересное можно всегда, мотивация она в голове, либо уходить в другую область и признать что эта просто не ваше.
Из недавних: http://habrahabr.ru/post/197756/ А вообще поставьте iRedMail и не мучайтесь.
Собственно, интересует как вы (в качестве исполнителей) боретесь с этой проблемой и получаете проекты?
Еще интересно, чем обычно заканчиваются проекты, в которых заказчики выбирают дешевых исполнителей, но тут, полагаю, вряд ли кто поделится.