Eugene Chefranov, легко. Код за вас, конечно, писать не буду, но скажу технологию:
Считываете строку из файла, когда встречаете "money" просто читаете 2 или 4 байта данных о деньгах, запоминаете оффсет для дальнейшего редактирования. Всё.
Eugene Chefranov, без понятия, может и есть ограничения, посмотрите в самой игре, когда имя вводите, введите максимальное кол-во символов и посмотрите HEX результат, а меняется по такой же схеме