var values = [];
$('span.value').each(function(){values.push($(this).text())});
values.push('Рязань');
Прежде всего, для того, чтобы использовать Node.js, необходимо иметь под рукой работающую*nix-подобную операционную систему. Рекомендуется Linux или OSX, но также могут подойти FreeBSD или cygwin (под windows). В настоящее время ведутся работы над портированием Node.js под windows, но пока они не доведены до стабильного состояния.